2014年05月21日

泰来88娱乐场:清热解毒排毒通便夏日吃它令媛不换!

  


苋菜,夏日能正在咱们的饭桌上经常瞥见的一道家常菜。
它菜身软滑,入口甘喷鼻,菜味浓,尽管是野菜,却也遭到不少家庭的喜爱。
有些处所以至称其为“幼命菜”,可见它养分丰硕,所以备受接待。
那吃苋菜对咱们的身体到底有什么益处呢?
苋菜堪称是小伴侣的自然钙片,苋菜叶内富含容易被人体接收的钙物质,小孩食用之后,能够推进牙齿战骨骼的发展,助助发育。
糊口中,若失慎骨折,食用苋菜也可助助伤口愈合
二、排毒通便
三、推进凝血
夏日燥热,容易让人上火,体热加重,而食用苋菜能够清热解毒,可以或许无效的助助抗菌、消炎、消肿,合用于急性肠胃炎,还能辅助医治细菌性痢疾。

/ 好吃又康健的苋菜作法 /
蒜蓉苋菜
苋菜400克,大蒜2瓣,适量食用油、盐,少许鸡精
步调:
1、将苋菜根部较老的部门去掉后将苋菜洗濯清洁备用;
2、将蒜拍扁切碎或间接切成蒜片;
3、锅里放入适量食用油;
4、油热后插手蒜蓉爆炒紧接着插手苋菜用大火爆炒至苋菜变色;
5、插手盐战鸡精调味,翻炒平均后关火即可出锅。

预备资料:
步调:
京彩苋菜汤
苋菜500克,松花京彩100克,大蒜1—2瓣,姜5克,适量盐战鸡精
1、苋菜洗脏放入热水焯一下捞起沥干水分;
2、锅内放入少许食用油,将切好的蒜片战姜丝插手锅内爆炒至出喷鼻味;
3、将切好的京彩放入锅内翻炒几下;
4、锅内插手适量水,煮沸后插手焯好的苋菜,盖上锅盖煮6—8分钟;
5、咸菜煮软之后,插手少许盐、鸡精调味即可。

预备资料:
步调:
小秘诀:
苋菜鸡蛋饼
苋菜 (250克)、 鸡蛋 (2个)、盐 、 料酒
1、苋菜摘洗清洁后焯水,过凉后沥干水分,切成寸段。

2、鸡蛋加盐、料酒划散备用。

3、锅内刷油倒入一半蛋液,待蛋液未凝集前码入苋菜段,再倒入残剩的蛋液。

4、小火慢煎然后翻面。

5、煎至两面金黄即可。

①鸡蛋加料酒划散,会使口感更为松软
②要正在蛋液未凝集前码入苋菜,正在苋菜没煎透前倒另部门蛋液
预备资料:
步调 :
小秘诀:
鲜虾苋菜米饭
米饭、 苋菜、虾 (适量)
1、苋菜洗脏并切碎。

2、火腿切丁,虾去皮去虾线。

3、锅中放油烧热,放入苋菜翻炒,插手米饭虾炒喷鼻出锅。

4、秋葵焯水粉饰用。

5、米饭用一个小号蛋糕模具压成型。

预备资料:
步调 :
1.面粉最好是选用高筋粉,筋度比力高作出的凉皮比力筋道,选用通俗的筋度会差些。

2.为什么盘子要飘正在水上蒸呢?由于若是用笼笹或蒸格,无奈包管盘子是绝对程度安排的,如许有可能一边薄一边厚。
可是放正在水上,水是无论锅怎样安排也连结程度的,如许蒸出来的面皮才会连结厚度分歧。

3..蒸的时候必然要盖锅盖,若是蒸汽跑掉了那面皮必然是干裂,揭都不下来,我第一次就是这么失败的。

4.凉皮不克不及放冰箱存放,根基上正在冰箱一留宿凉皮就会变脆变硬,韧性战口感全无。
尽量是当天作当天吃完比力好。
我用200g的面粉作出了7张直径21cm的凉皮,相当于市场买的2份半凉皮。